防疫之外最大的难处是客流量下降部分商家信心不足思考疫情寒冬之下应如何自救近日金华万达广场内有不少商家接受记者采访时表示这是大多数实体店所面临的共同问题

值得注意的是线下卖场的冷清并不意味着消费者的需求会减低这里的商家都在积极创新营销模式满足消费者的需求那么商家是如何开展自救的呢现场状况如何日前记者来到万达广场一探究竟

市民忧虑疫情万达广场略显冷清

2月28日中午时段记者在经过量体温登记双手消毒及查看健康码后终于闯关成功进入金华万达广场昔日广场里的餐厅在午餐时间会聚集大量排队等候用餐的顾客在如今已见不到这样的等位场景餐厅内除了工作人员空无一人有的只是在门口等候取餐的顾客正在门口等待取餐的三江国际花园住户黄女士告诉记者从春节假期开始除了必要的生活物资的采购她基本没有外出外出时也会戴好口罩和陌生人保持距离就连拜年也是云拜年她说小区今年很多人也和她们家一样取消了拜年行程减少外出

现在商场内用餐和购物的人流量大幅减少导致营业额也大幅下降万达广场老厉饼旗舰店负责人厉志群告诉记者他认为近期销量的下降原因一方面是由于许多公司推迟开工鼓励员工在家工作另一方面是市民普遍减少外出

记者在万达广场看到商场里有些商家选择了闭店对于人流量少导致的营业额锐减商家运营和资金方面或许会出现难题那么如何缩减成本提高营业额成了各大商家的重中之重不少商家借助疫情期间梳理自身问题创新营销方式开展线上带货自救

商家创新营销模式顾客多渠道云逛街

由于不能出门都很久没有逛街买衣服了想逛街什么时候能吃到美味的烤肉呀值得一提的是商场客流量锐减但是消费者的需求仍在记者在万达广场逛了一圈后了解到线下商业零售正在开启自救行动

全场商品五折起全场满500元立减200元商家纷纷开展促销活动以此来吸引消费者由于是线下活动大部分消费者还是参与不进来万达广场某服装店负责人陈玉敏告诉记者对此她们通过前期的顾客资源建立了微信群在微信群中售卖售卖出去的服饰大多以快递的方式送到消费者手中除了建立微信群还有不少商家纷纷借助抖音快手等平台进行直播带货或开通小程序商城开出淘宝店线上销售让消费者可以云逛街以此来打通线上线下融合的商业模式抢夺宅家消费市场需求助力商户加速线上转型加快现金回流

而除了服装业外餐饮业也是需要人员流动的行业但在大家都窝居在家的情况下一时间万达广场各餐厅火锅店小吃店纷纷歇业愁啊按照以往惯例春节期间我们准备了平常三至五倍的备货量进行售卖现在都卖不出去了为了能把店内的小吃卖出去我特地入驻了外卖平台由此可见餐饮业不仅要承担疫情期间租金的损失还要承担备货成本食材过期的损失

为了消化提前准备好的食材储备很多餐饮企业都将库存以低于市场的价格向市民出售还有一些餐饮企业将食材库存捐赠给居民或者集中医学观察点但也有不少餐饮店表现得相对镇定例如老厉饼旗舰店在恢复营业后开展了无接触配送无接触取餐等服务并且借助外卖平台开启线上下单派送同时他们在原有的包装上还用上了保温袋以此来保证食物的口感不仅如此各个外卖商家纷纷施行全员测温餐厅消毒佩戴口罩等管理措施并在配送的餐食上附上一张安心卡标明厨房制作人员外卖派送员的体温等除了商家开展的各类活动外记者在万达广场的不少店铺门口还看到了招聘启事有些员工困在老家还没有回来店铺又要营业只能先招人了某化妆品店负责人告诉记者

值得一提的是线上销售确实带来一定销售额万达广场不少商家纷纷表示虽然销售额无法与往年相比但是能做到及时止损

编辑张静

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