近年来，美食探店的文化越来越受到青睐。今天，让我们来到美食之乡——威远，一起探寻当地的美食文化。

1.站：石家码头

石家码头，以石头为主要原料制成的花卷，成为了威远的代表性美食之一。口感软糯，味道鲜美，入口即化。近几年，石家码头还推出了冰糖花卷和蒸糕等变种美食，更是让人回味无穷。

2.第二站：板凳烤鱼

板凳烤鱼的名字听起来很新奇，但它的美味却是不可否认的。选用新鲜的鲤鱼，涂上各种香料和酱料后，放在炭火上烤制而成。鱼肉鲜嫩，口感十分顺滑。在烤鱼的同时，店家还会在旁边加热一些小吃，如烤鸡翅、烤豆腐等，让整个品尝过程更加丰富。

3.第三站：油泼辣子面

油泼辣子面是威远一道十分普遍的面食。在面条上淋上热油和辣椒，配上葱花和蒜泥，搅拌均匀即可。面条偏细，不过口感十分劲道。吸着辣椒油的面条，让人欲罢不能。

4.第四站：岩道香草鸭

岩道香草鸭起源于岩门镇，外壳酥脆，内部却有着鲜嫩多汁的鸭肉。它的烹饪方式特别，选用的是大葱、**、酱油等多种食材炖制而成。食用时再配以酸菜等小菜，口感更佳。

5.第五站：糯米鸡

糯米鸡是一道江南特色小吃，在威远也有着相应的变种。它的特点是糯米味香扑鼻，口感绵软，配料丰富，令人食欲大开。除了一般的糯米鸡，店家还可以根据顾客的需求，添加各种额外的配料，制作出更多口味不一的糯米大餐。

以上就是威远好吃美食的探店之旅。特别是口感独特、味道鲜美的餐点赢得了食客们的青睐。