1. 榕城南市酸汤

榕城南市酸汤是莆田的传统小吃，由鸡肉、鸭肉、鸭血粉丝等食材制成，汤汁酸辣可口，常常口感鲜美，让人难以忘怀。推荐餐厅为榕城南市酸汤店，酸汤味道正宗，汤汁浓郁。

2. 祖祖羊肉煲

祖祖羊肉煲是莆田家喻户晓的美食，在莆田市区几乎处处可见。祖祖羊肉煲采用鲜的配料和严格的烹制工艺，肉质鲜嫩多汁，味道清淡，非常适合品尝。推荐餐厅为祖祖羊肉店，羊肉煲味道很棒。

3. 祥鸿排骨饭

祥鸿排骨饭是一道在莆田备受欢迎的小吃，酱汁味道独特，骨头肉质松软，价格实惠。推荐餐厅为祥鸿排骨饭店，口感鲜美。

4. 葵川苏式糕点

葵川苏式糕点是一道道地的苏式特色小吃，色香味俱佳，特别受到女性的喜爱。糕点精细的制作工艺和咀嚼感觉，吃上去充满嚼劲，又不失清新可口。推荐餐厅为葵川苏式糕点店，甜点分量足，撑饱肚子。

5. 阿九酒家

阿九酒家是莆田市区的餐厅之一，菜品丰富多样，口感清淡，色香味俱佳。推荐菜品有清蒸鲈鱼、水煮肉片、干煸四季豆等，价钱比较实惠。

在享受莆田美食的同时，还可以参观一些莆田的旅游胜地，例如开元寺、浦城梦溪谷、南丰岛等景点，还可以去莆田市场买一些本地特产，例如莆田鞋、草编、陶瓷等等。