莱州古城，坐落于山东省烟台市东南部，是一座历史悠久的文化名城。这里不仅有着古老的历史和文化，还有着丰富多样的美食文化。今天，让我们一起来探店莱州古城，发现未知的味蕾体验。

1. 鸡蛋黄瓜烙饼：

这是莱州古城非常有名的小吃之一。烙饼上有着黄色的鸡蛋，以及新鲜的黄瓜，口感酥脆，十分美味。无论是当地人还是外地游客都喜欢吃它。

2. 熏肉米糕：

熏肉米糕是莱州古城的传统美食之一，选用的是优质的糯米粉加上上等的瘦猪肉，搭配秘制的调料和熏制技艺，口感鲜美、香醇。

3. 烤鸡翅：

这是莱州古城非常受欢迎的街边小吃，在街边能够看到卖烤鸡翅的小摊贩，烤鸡翅的特点是外酥里嫩、口感，而且价格也很实惠。

4. 海鲜烤串：

莱州古城海鲜资源丰富，当地人常常用新鲜的海鲜制作烤串，如虾、青口、墨鱼等等，味道鲜美，让人垂涎欲滴。

5. 爆肚：

爆肚是莱州古城的传统美食之一，选用优质猪肚为主料，口感弹、绵软，加上特制的调料，非常下饭。

莱州古城的美食文化涵盖了各种不同口味和特色，每一种都值得品尝一次。无论是当地的居民还是外地游客，都能够在这里找到自己喜欢的味道和独特的风味。如果你还没有前往莱州古城品尝美食，那就一定要去一趟了。