本文主要介绍苏州美食和景点，让读者了解苏州的美食和文化景点，感受苏州的风情韵味。

苏州美食以鲜、香、脆、爽、滑、甜、酸、微苦八种口味而著称，集中体现了苏州菜的特点：香、甜、鲜、滑、脆、爽。苏州是江南典型的水上城市，因此苏州菜以水乡风味为主，注重原汁原味，尤其是鲜、香，以及花雕炒鸡、东坡肉等名菜，更是享誉中外。

苏州文化景点十分丰富，有的古典园林、古迹、历史博物馆等，非常具有历史价值和文化内涵。苏州园林是中国传统文化的代表之一，以精细、周密、精美的设计和组合闻名于世，是中国园林艺术的瑰宝。

发展历程：

苏州美食起源于春秋战国时期，经历了秦汉、南北朝、隋唐、宋元等多个历史时期的发展和演变。在宋代，苏州成为江南重镇，经济繁荣，文化繁盛，因此苏州美食达到了极高的水平。近年来，苏州美食为推动苏州旅游经济发展做出了贡献。

苏州文化景点的历史可以追溯到春秋时期吴越国，历经古代朝的更替，经历了多个朝代的发展和演变。近年来，苏州通过发掘和保护历史文化遗迹，积极推动苏州文化旅游的发展。

特征与特点：

苏州美食以清淡、鲜美、软爽口、健康著称。海鲜、蔬菜是苏州美食的主打食材，制作手法多样，注重食材的原汁原味和口感。苏州园林以精细、周密、精美的设计和组合为特点，注重景墙、山石、池塘、草木等元素的呼应。

苏州文化景点以古典园林、古迹、历史博物馆等为主要特点，体现了江南水乡文化的精髓。苏州园林深受游客的喜爱，是中国传统文化的瑰宝。

应用领域：

苏州美食在旅游业、餐饮业等领域都有广泛应用。苏州文化景点成为苏州文化旅游的重要组成部分，吸引了大量国内外游客前来参观、游览。

研究现状：

关于苏州美食和文化景点的研究在旅游和文化领域比较广泛，主要是对其历史和文化内涵的研究和保护。

展望与发展：

未来，苏州将进一步推动苏州美食和文化景观的保护、发扬和创新，以更好地服务于苏州文化旅游业的发展，吸引更多游客前来游览。